Гъби с праз и ориз на фурна
Рецепта
1/2ч.ч. измит ориз
5,6 бр. големи гъби/ нарязани на полумесеци
1 бр. голям морков/ нарязан на малки кубчета
1 глава кромид лук/ нарязан наситно
1бр. праз/ нарязан наситно
80 мл.олио
1 с.л.масло
още ..пресен копър, сух стрит джоджен, чер смлян пипер, ку
ркума сол на вкус и вода
Направа
В тиган задушете гъбите с масло..в друг тиган задушете зеленчуците и прибавете гъбите към тях. В тиган с олио изпържете ориза до стъклено добавете вода оставете да поври за 5 минути добавете подправките без копъра оставете да поври още малко , през това време прехвърлете гъбите със зеленчуците в тава добавете към тях и ориза, прибавете и нарязания наситно копър разбъркайте долейте още малко вода леко да покрие продуктите сложете алуминиево фолио плътно да е и изпечете докато си дръпне водата във предварително загрята фурна/ без да махате фолиото/!
Сладко да ви е!
Няма коментари:
Публикуване на коментар