Поачи хот-дог
Рецепта
1 коф.кис.мляко 400 гр.
4 ч.ч. пресято брашно
50 мл.олио
50 гр.меко масло
ч.л сол
1 бакпулвер
2 бр.яйца / 1 жълтък + 1 с.л.олио отделяме за намазване/
Още за плънка
2 пръчки кренвирши
/ нарязани на ленти
1 с.л майонеза
2 с.л.лютеница
Направа
Сложете в купа брашно и останалите продукти и замесете нелепнещо меко тесто. Накъсайте 16 броя равни по големина парчета оформете на топки като всяка една леко разточете с ръце в кръгла форма в средата сложете малко лютеница, майонеза кренвирш съберете тестото като леко го прищипете и обратно наредете в намазнена тава или върху хартия за печене. Намажете със жълтък и с виличка ги нашарете. Изпечете в предварително загрята фурна 200°.
Сладко да ви е!
Няма коментари:
Публикуване на коментар