Сочен сладкиш с боровинки..лек, вкусен и сочен

Рецепта

За блата  съд с размери 27/27см.

1 яйце

2 с.л.кис.мляко

120 гр.захар

1 ч.л.бакпулвер

2 с.л.олио

2 с.л.меко масло

1 ч.ч./ 120 мл./ пресято брашно

Сиропиране

 200 мл.сок портокали

Крем

200 мл. сладкарска сметана

120гр.бял шоколад

100 гр.кокосови стърготини

За отгоре 

сладко от боровинки

Направа ..разбийте яйце със захарта добавете останалите продукти разбийте до еднородна смес и изсипете в тава. Изпечете до готовност 180° предварително загрята фурна.Извадете надупчете блата веднага с дървен шиш и го залейте с портокаловия сок.

Докато се пече блата загрейте без да завира сметаната с начупения бял шоколад разбъркайте докато се разтопи, оставете да се охлади разбийте с миксер добавете кокосовите стърготини, разбъркайте, намажете блата с него, с вилица го нашарете и залейте с боровинковото сладко!

Да ви е сладко!