Рецепта
1 ч.ч.кис.мляко
2 яйца/ един жълтък отделяме за намазване
1 бакпулвер
3,1/2 ч.ч. брашно
солта я пропускам защото ми е солено сиренето
200 гр. натрошено сирене за пълнеж семена за поръсване по желание.
още: мерителна чаша с вместимост 220 мл. и различните брашна различно поемат течности в това число и големината на яйцата!!!
Направа ..в дълбока купа слагаме пресятото брашно правим кладенче в него слагаме, бакпулвер, яйца и кисело мляко. Замесваме меко не лепнещо тесто, разделяме на две части оформяме топки като всяка една разточваме по 0.5 см. Първата само я отбелязваме с чаша/ без да режем/ кръгчета и във всяко кръгче поставяме смес от пълнежа, захлюпваме с втората кора и с чаша режем кръгчетата. Всяко кръгче намазваме с жълтък и поръсване със семена предварително нареждаме в тава върху хартия за печене. Печем в предварително загрята фурна на 180°
Изрезките не ги изхвърляме, оформяме на топка разточваме, режем и пържим в олио,
Да ви е сладко!
Моля не ми копирайте рецептите а поставяйте линк от него. Благодаря!
още: мерителна чаша с вместимост 220 мл. и различните брашна различно поемат течности в това число и големината на яйцата!!!
Направа ..в дълбока купа слагаме пресятото брашно правим кладенче в него слагаме, бакпулвер, яйца и кисело мляко. Замесваме меко не лепнещо тесто, разделяме на две части оформяме топки като всяка една разточваме по 0.5 см. Първата само я отбелязваме с чаша/ без да режем/ кръгчета и във всяко кръгче поставяме смес от пълнежа, захлюпваме с втората кора и с чаша режем кръгчетата. Всяко кръгче намазваме с жълтък и поръсване със семена предварително нареждаме в тава върху хартия за печене. Печем в предварително загрята фурна на 180°
Изрезките не ги изхвърляме, оформяме на топка разточваме, режем и пържим в олио,
Да ви е сладко!
Моля не ми копирайте рецептите а поставяйте линк от него. Благодаря!
Няма коментари:
Публикуване на коментар