понеделник, 17 юни 2019 г.

Разхлаждащ нектар от полу узрели джанки

Рецепта..налейте в дълбока тенджера 1.200 л. вода с 1 ч.чаша захар и оставете да ври 5 минути на тих огън. Добавете изчистените и измити джанки за десетина минути/ крехки са и бързо се напукват. Веднага добавете ципка лимонена киселина , 1 с.л.ябълков оцет/ може и винен, 2,3 карамфилчета, течна ванилия, есенция ром, / в желано количество аз сложих по 1 ч.л. , няколко листа индрише, маточина, канелена пръчка, щипка сух джинджифил/ може и пресен корен/.Разбъркайте. Смъкнете от огъня. Оставете да се охлади. Прецедете през сито като леко втривате с помоща на вилица. Налейте в кана, охладете в хладилник или добавете бучки лед.

Да ви е сладко!



Няма коментари:

Публикуване на коментар