Баница с майонеза

Рецепта
1 пакет "Тракийски" кори за баница
200 гр.майонеза
200 гр.кис.мляко
3,4 с.л олио
1 бакпулвер
1 яйце
Щипка сол
Направа
В дълбока купа сложете кисело мляко бакпулвер разбъркайте добавете майонеза, яйце с щипка сол отново разбръкайте. Разгънете корите за баница като на всяка кора сложете тук таме 2 с.л. от сместа навийте на руло навийте като охлюв и наредете в леко намазнена тава ..докато сършат корите. Останалата смес разнесете равномерно върху корите.
Изпечете 180° в предварително загрята фурна до готовност.

Сладко да ви е!

Експресни Weeкend пури

Експресни  Weekend пури ;)

1 пакет тънки кори за баница / моите са "Тракийски"

100 гр.сирене

100 мл. олио за пържене

Направа

 Прегънете корите срежете по средата, прегънете още веднъж срежете отново и получените квадрати кори наредете в кубчинка. Вземете една кора в единия край сложете сирене , прегънете от двете страни навътре навийте на руло и края намажете с четка вода за да не се отварят при пържене.

Изпържете в не много горещо олио.

Сладко да ви е!